소자본창업1 푸드트럭 창업 총정리(절차와 비용) 프랑스에서는 까미용 끼 퓸(Camion qui fume) 이라고 해서 연기나는 트럭이라는 별칭을 가진 버거 푸드트럭이 크게 성공해 푸드트럭계의 신화로 자리잡았습니다. 이 트럭을 쫓아다니는 고객층이 있을 정도이며 레시피 책을 출간하고 이제는 버젓이 번화가에 자리잡아 레스토랑을 운영하고 있습니다. 더군다나 푸드트럭에서 출발했다는 창업스토리가 프랑스 고객층에게 크게 어필해 역사와 특이점이 있는 브랜드로 자리잡았습니다. 저도 먹어보았는데 훈연향이 기가 막히는 버거를 주력으로 독특하고 기본 맛에 충실한 프라이 종류가 잊지못할 맛이라 왜 겨울에도 사람들이 줄을 서 사먹는지 이해가 됐습니다. 이렇게 푸드트럭 하나가 성공하면 식당 여럿을 거느린 브랜드가 되기도 합니다. 푸드트럭의 비전 푸드트럭 창업 비용 푸드트럭 창업.. 2022. 11. 2. 이전 1 다음
